饺子没有讲究,自己喜欢吃什么蔬菜就放什么蔬菜,前提是把蔬菜先慢火炒熟,因为这样就不会容易出水。先把所有的蔬菜切碎,放少量油炒熟。花肉去皮剁成肉末混合炒熟的蔬菜,放适量酱油,盐,糖调味后就可以包饺子了!
饺子包好就可以拿去蒸。
煎好的莲子饺子