韩风海鲜意面

作者： 容遥遥

韩式辣炒鱿鱼什么的吃很多了，突然觉得这么浓郁的菜式做意面应该也很OK吧？

用料

• 意大利面 2人份
• 虾 12只
• 小鱿鱼 2只
• 中等个大小洋葱 1只
• 小青椒 1只
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 白酒 1汤勺
• 韩式辣酱 1汤勺
• 生抽 1汤勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 橄榄油 适量

韩风海鲜意面的做法步骤

步骤 1

鲜鱿洗净切成鱿鱼圈

步骤 2

烧锅水，里面放2片姜，1勺白酒。水煮开后鱿鱼倒入，数数12345，果断捞出！

步骤 3

虾剪去须，去虾线，洗净沥干水分

步骤 4

洋葱和青椒切丝，姜蒜切片

步骤 5

按照要求煮熟意面（这步就不用拍照了吧？）

步骤 6

在煮意面的时候，起油锅爆香姜蒜片

步骤 7

加入洋葱丝翻炒出香味

步骤 8

把洋葱丝拨到一边，把虾倒入锅中翻炒，直到虾变红色

步骤 9

加入一大勺韩式辣酱一勺生抽翻炒均匀，视自己的口味加盐加糖翻炒均匀

步骤 10

加入鱿鱼

步骤 11

加入青椒丝和一大勺煮意面水翻炒两下

步骤 12

倒入煮好的意面，关火，拌匀

步骤 13

装盘

菜谱创建时间：2017-09-06 23:22:13