玉米圆子甜酒酿

作者： Feng意画

甜酒酿也称醪糟、甜酒、江米酒，可增进食欲，有助消化，补气养血等等食用功效。味浓甜润的酒酿，糯糯的小圆子，清甜的玉米粒，加上少许枸杞子，营养又好吃，做法也很简单。

用料

• 玉米粒 50g
• 圆子 85g
• 枸杞 10g
• 甜酒酿 120g
• 水 1000ml
• 细砂糖 少许

玉米圆子甜酒酿的做法步骤

步骤 1

把玉米粒从玉米棒上剥下来。

步骤 2

在养生壶内加入适量的水，启动烧水功能。

步骤 3

待水烧开，把剥好的玉米粒倒入壶内。

步骤 4

继续烧2-3分钟左右，待玉米粒煮熟沥干水分备用。

步骤 5

准备好甜酒酿、玉米粒、小圆子、枸杞和细砂糖。

步骤 6

在壶内加入约500毫升的水。

步骤 7

启动烧水程序。

步骤 8

待水烧开，倒入小圆子。

步骤 9

圆子煮熟浮起来时，就可以倒入玉米粒。

步骤 10

继续一次性加入甜酒酿，搅拌两下即可关闭电源。

步骤 11

按自己口味，适当加入少许细砂糖。

步骤 12

枸杞用水冲洗下加入壶内，静置1分钟。

步骤 13

好吃的玉米圆子甜酒酿就制作完成了。

步骤 14

成品图。

步骤 15

成品图。

步骤 16

成品图。

玉米圆子甜酒酿的小贴士

1、酒酿不能过长时间的煮制，否则会发酸，在圆子煮熟后，快出锅壶（锅）加入即可。 2、煮圆子等水开后入壶（锅），枸杞不要过早放进去，以免营养流失。 3、按个人口味喜好，添加细砂糖或者红糖、桂花蜜等等。

菜谱创建时间：2017-09-05 23:12:23