黑胡椒鸡蛋土豆泥

作者： 喵呜vicky

用料

• 大土豆两个
• 鸡蛋一个
• 葱
• 八角
• 花椒
• 盐
• 黑胡椒
• 干辣椒
• 芝麻

黑胡椒鸡蛋土豆泥的做法步骤

步骤 1

中火煮土豆15分钟

步骤 2

碾成泥状，过程中加少量水。

步骤 3

加少许盐。

步骤 4

将土豆泥搓成球状，均匀裹上淀粉。

步骤 5

鸡蛋打散，均匀裹上鸡蛋液。

步骤 6

鸡蛋打散，均匀裹上鸡蛋液。

步骤 7

倒入油，配料下锅炒至香味出来，然后捞出配料。

步骤 8

倒入油，配料下锅炒至香味出来，然后捞出配料。

步骤 9

将裹上鸡蛋液的土豆球下锅煎。

步骤 10

最好每一面都煎到，煎至微微金黄。撒上黑胡椒及少许盐！

步骤 11

出锅摆盘！撒上葱花，芝麻！

步骤 12

最后装扮拍照！😏完成！

菜谱创建时间：2017-09-04 14:28:30