篮球主题蛋糕

作者： 香-40

客人给了我一张篮球蛋糕图片，让我照做。家里没有半球型模具，机智的我想起了芭比蛋糕模，于是脑洞大开。 蛋糕我用了@泳歌戚风方子(等于平常的8寸)里的面糊，先装进一个7寸模具，剩余的再装进8寸芭比的模具里。150度烤40分钟。 因为这个客人要求少奶油，所以我用的奶油很少，即使给出具体用量也是不够用的。所以有经验的美厨娘们就请原谅我吧。

用料

• 七寸蛋糕胚 一个
• 大约6寸半球形蛋糕 一个
• 奶油 适量
• 奶油霜 适量

篮球主题蛋糕的做法步骤

步骤 1

把一半的芭比蛋糕切成合适高度，修成半球型。

步骤 2

抹上奶油，用软刮板先修个大概的球型，再用软围边细修。

步骤 3

这个是修到一半的图，最后没有小孔的哈😂😂

步骤 4

抹好，就可以直接用披萨铲和抹刀(随你用什么工具，只要能移到主蛋糕上都行)把它搬到抹好面的7寸蛋糕上了。

步骤 5

奶油霜调出深咖啡，蓝色和大红。大一点的圆嘴装咖啡色画出框架。（奶油霜要多一点，要不就像我一样尴尬，挤一半就断掉了……）

步骤 6

红色和蓝色画出篮球网。要稍稍密集一点，要不然就难以交叉了。（我的有瑕疵）。建议先用线压出痕迹！

步骤 7

先用缝衣服的线压出篮球的纹路，小圆嘴＋咖啡色再画出。

步骤 8

下面再用裱个围边就好了。

菜谱创建时间：2017-09-03 18:15:06