预热烤箱160度
把甜甜圈的材料放进搅拌机,搅拌均匀。这是我从搅拌机里倒出来的。 你也可以尝试用手持搅拌棒,我没有。
倒进模具里面,我用的应该算小号的吧,直径7cm。这些材料分了两次,做了12个。
进烤箱15-20分钟,烤好了拿出来冷却。 很萌吧,嘿嘿 可以直接吃了。也可以淋点巧克力酱(很甜哦)
一边冷却一边做淋酱啦。把糖粉+可可粉+鲜奶油搅拌,一点点的加水,直到你感觉淋酱的稠度合适,我加了1.5汤匙。具体怎么合适,大概。和。。。火锅吃的麻酱那样子吧。别太稀会往下流汤。
然后拿着甜甜圈在酱碗里蘸好,拿出来晾干。 (懒得把图片转正)
喜欢的话可以撒一点椰蓉,不过要等淋酱干的差不多。不然就浸进去看不到了。
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我自己的话,喜欢直接吃,普通甜甜圈也觉得淋酱太过甜。这个淋酱也甜。可以减糖,图省事儿可以直接省略淋酱。。反正甜甜圈很好吃 多余的淋酱拿去做冰激凌了。节省一下材料