妈妈的牛肉粒炒饭

作者： 舟舟荤荤饺饺

很家常的炒饭，虽是简单的食材，味道却很美味，妈妈牌炒饭，每次回家，最想吃之一。。就是这个炒饭😝😝妈妈的饭在我心里永远是最好吃的

用料

• 米饭 一碗
• 牛肉 50克
• 豌豆粒，玉米粒，胡萝卜粒 适量
• 蒜瓣 三瓣
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 火腿肠 一根

妈妈的牛肉粒炒饭的做法步骤

步骤 1

牛肉解冻切成粒，加生抽、料酒、胡椒、淀粉腌制十五分钟，蒜瓣切末，火腿肠切粒

步骤 2

锅中倒入适量油，放入牛肉粒和蒜蓉翻炒至牛肉变色，再加入胡萝卜粒、玉米粒、豌豆粒（我妈在翻炒的过程中拍的。。原谅它不清楚😣）

步骤 3

翻炒一两分钟以后加入米饭翻炒（我家平时都做的杂粮饭，白米饭也是一样的）

步骤 4

最后加入火腿肠翻炒一会，加入适量盐，出锅！啦啦啦

菜谱创建时间：2017-09-02 18:10:15