蒜蓉金针菇

作者： 丑八怪~~

用料

• 金针菇 把1
• 蒜 1头
• 小葱 2根
• 盐 适量
• 鸡精 一丢丢
• 糖 适量
• 生抽 三分之一勺

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

先把金针菇去根，然后用水泡一会，捞出沥干，摆在盘子内，不要摆太厚

步骤 2

然后把蒜切成末，热锅放油，把蒜末，盐，糖，一起放进油锅里炒，炒出蒜香味即可，然后均匀的浇在摆好的金针菇上面然后放进锅里蒸10分钟左右

步骤 3

蒸好的金针菇会出来水分，然后把盘子里水分倒进碗里，在汁里面加入少许盐，糖，生抽，鸡精，搅拌均匀的浇在金针菇上面，在把葱花撒进去，就完美了

蒜蓉金针菇的小贴士

糖不用多，主要为了提鲜味

菜谱创建时间：2017-09-02 12:17:22