【鸡蛋饼】生鸡蛋中加一小勺面粉,放入适量胡椒粉,盐,打均匀。
【馅料】少量蔬菜洗净,培根煎熟
【制作】少量橄榄油,把锅烧热。倒入鸡蛋液,摊开。关火。余热可将鸡蛋饼煎熟。成型后翻面,点火4.5秒,关火。将馅料放饼上,卷起。