日常炒粉🍝

作者： 小周周周周周Vancy

食材有限？时间有限？肚子还很饿？怎么办⁉️不要急不要急 这道炒粉解决你的顾虑与问题 👌 好吃不要太感谢我哦 哈哈哈哈

用料

• 米粉 250克
• 鸡蛋 1枚
• 洋葱 半只
• 西兰花 1朵
• 西红柿 1个
• 白菜 1大片
• 王中王火腿肠 60g1根
• 盐 小半勺
• 酱油 2勺
• 醋 2勺
• 辣椒 选择性添加
• 葱 适量

日常炒粉🍝的做法步骤

步骤 1

准备好需要的蔬菜 嘻嘻 我忘记照火腿肠了 你们记得加➕或者可以添加一些别的自己爱吃的蔬菜 比如藕 我是因为忘记了🤦‍♀️

步骤 2

洗净切碎 这点大家都会吧 鸡蛋打散开 ⚠️切记：鸡蛋里不要放盐‼️‼️‼️

步骤 3

开火 烧油 当油烧辣时（有一点点烟冒出来时，锅中有一点点泡泡时就是油辣了）关小火 放鸡蛋 翻炒 然后剁烂 如果剁不烂也没关系 等下炒一炒它自己也会散开的 这种木质的锅铲基本没有劲 嘻嘻

步骤 4

鸡蛋炒到可以的时候下洋葱 （下洋葱的时候我忘记照了 一个人 手有限 哈哈哈 又得炒又得下菜又得照相 不能把脚搬上来 ）翻炒洋葱 炒到洋葱有香味飘出来时下花菜 继续炒 看到花菜开始变颜色时下一步

步骤 5

放西红柿！！！记得切碎的西红柿汁也一定要放一点进去‼️‼️‼️超级提味的‼️‼️‼️ 翻炒一下下

步骤 6

下粉 刚刚第一步没有提到这一点 要用这种粉喔 宽一点的 不是米线 就是干粉吧 貌似每个地方的叫法不一样 哈哈哈哈 还有就是上一步放番茄你也可以选择等下放完调料之后再加 我个人觉得我这种顺序是最好吃的 嘻嘻 粉放下之后加酱油、醋 翻炒

步骤 7

当干粉半熟的时候 也就是软一点的时候下白菜 翻炒 然后加盐 持续翻炒 保持在中火🔥

步骤 8

加火腿肠 这个时候怎么可以没有我们火腿肠大兄弟呢😉 翻炒

步骤 9

好滴 马上就要好啦 ➕我们滴葱花 撒上去 不喜欢吃葱的伙伴可以选择不加 因为我们有洋葱所以葱可以选择性不放 口感不会有大的不同 但我个人觉得放了更好吃 嘻嘻 翻炒喔～

步骤 10

好滴 完成啦 倒出来 放在盘盘上 看起来就很好吃对不对对不对对不对⁉️⁉️⁉️ 虽然我承认我的照相技术……很🤣🤣🤣但这不影响口味嘛是吧

步骤 11

正确的✔️方式 洗碗洗锅去吧 哈哈哈哈 简直不要太好吃了 你心动了❓心动了那就赶紧做吧 真的很好吃 ❗️

日常炒粉🍝的小贴士

我忘记写辣椒的那一步了 我做的是没有放辣椒的所以没照片 想吃辣的朋友可以选择在➕盐那里放 我也是比较爱吃辣的但是我觉得这个的不需要辣椒也足够好吃啦 哈哈哈哈 ⚠️ 我这个是一人份哦 如果人多或者喜欢某一种菜可以自己酌情添加的喔～ ㊗️您用餐愉快 喜欢的话支持我一下哦～ 🙏

菜谱创建时间：2017-09-02 00:53:50