将米饭、金枪鱼肉、海苔碎、粗盐、沙拉酱翻拌均匀,打入一个鸡蛋,再翻拌均匀
填满做蛋挞皮的模具
烤盘铺锡纸、刷黄油、将模具倒扣 成型
烤箱预热200度,烤10分钟,蛋液凝固。表面刷上甜酱油少许增色、提香,回炉再烤3分钟,再刷上薄薄一层蜂蜜再烤2分钟即可。