柠檬蛋黄酱烤三文鱼

作者： lakia

用料

• 三文鱼 一块
• 柠檬 半个
• 橄榄油 少许
• 黑胡椒 一点点
• 海盐 少许
• 蛋黄酱 一勺
• 香菜（或其他香草） 两小根

柠檬蛋黄酱烤三文鱼的做法步骤

步骤 1

把三文鱼鱼皮朝下，放入烤盘

步骤 2

表面涂薄薄的一层橄榄油；撒少许海盐；

步骤 3

然后鱼表面再挤一层柠檬汁；并用削皮刀刮几片柠檬皮放在鱼上

步骤 4

码上香菜（换dill或者其他香草也好吃）

步骤 5

然后抹上一层mayo蛋黄酱，不要太厚

步骤 6

最后撒上黑胡椒粉（如不喜欢烤出来表面有黑点，可以先放黑胡椒，再加蛋黄酱）

步骤 7

烤箱425F (220度），烤17分钟。这片鱼比较厚，鱼薄的话少烤几分钟。

菜谱创建时间：2017-08-30 06:59:55