满屋飘香的松茸油

作者： ShelleyJing

想要把新鲜松茸的香味留到寒冬吗？来试试松茸油吧！

用料

• 松茸 250克
• 油 500克

满屋飘香的松茸油的做法步骤

步骤 1

松茸洗净去除根部后，切成条状～（做松茸油不需要买太好的松茸，一般的就好啦）

步骤 2

冷油下锅，油刚好淹过松茸就好啦～开小火慢慢熬煮!

步骤 3

会慢慢起这种小气泡，用筷子翻转一下，就可以不用管啦！设定闹钟40分钟，时间到后就开始密切关注～直到松茸变成金黄色，就可以关火啦！

步骤 4

将油晾凉后装瓶！可以装成这样的小瓶子，吃一瓶开一瓶，棒棒哒！这时真的会满屋飘香哦！

步骤 5

平时烧汤、下面、焖饭.....都可以加入自制松茸油哦！

满屋飘香的松茸油的小贴士

清洗松茸时不要将外面那一层褐色薄膜洗掉了哦！可以用湿毛巾擦拭！

菜谱创建时间：2017-08-29 23:26:38