银耳放水里泡发,去蒂撕小块洗干净备用。 电饭煲接多半水,放入备用的银耳,煲汤功能盖好开始煮,水开后放两大勺冰糖继续煮(依个人口味,想吃甜的就多放冰糖)倒计时剩10钟的时候放入枸杞,时间到就可以吃了。(个人觉得放凉以后更好喝)
是不是超级简单,香香糯糯的银耳红枣羹就做好了。
冰糖一定要水开后放,那样汤才会更粘稠。