蛋黄颗粒面

作者： 向日葵皓妈

女儿七个月了，可以吃面食了，就给闺女做了这个蛋黄颗粒面，因为吃的少，每次现做不太现实，我就给风干了

用料

• 面粉 60克
• 蛋黄 三颗(我用的蛋黄比较小)

蛋黄颗粒面的做法步骤

步骤 1

把蛋黄和面揉成光滑的面团醒发半个小时

步骤 2

擀成薄薄的面片

步骤 3

切条，厚度也就2毫米吧，宽三四毫米

步骤 4

切成三四毫米见方的小块，均匀的摆在垫了油纸的烤盘里，烤箱有风干的换成风干模式，我晚上做的，用了三十度，开了一晚上，六七个小时吧

步骤 5

风干好的面片，这个颜色是手机的原因，我当时手机不在手里，用的另外的手机发到我手机上就是这么个颜色了

步骤 6

装在保险盒里密封保存，可以放冰箱冷藏，十天半月应该是没问题，也不要做太多

菜谱创建时间：2017-08-29 12:33:25