红三剁

作者： 张喵婷会给蕾西做好吃的菜

在明媚的七夕节带给单身🐶们一道快手云南家常菜，红红火火恍恍惚惚何厚铧。

用料

• 西红柿 半个
• 肉末 75克
• 青椒 1个
• 盐 适量
• 料酒 两勺

红三剁的做法步骤

步骤 1

西红柿和青椒洗净切丁

步骤 2

将锅烧热，放入青椒干煸（不要放油！不放油），煸出香味出锅待用

步骤 3

中火烧油，油热后依次放入肉末、西红柿和青椒，两勺料酒去腥，适量盐。翻炒至所有材料熟透后出锅。

红三剁的小贴士

盐可以用酱油代替

菜谱创建时间：2017-08-28 18:41:39