菠萝炒饭

作者： 爱上厨房爱上厨

用料

• 菠萝 1个
• 米饭 2碗
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 少许
• 虾仁 100克
• 油 少许
• 葱花 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

菠萝对半切开，如图在菠萝肉上用小刀划开。

步骤 2

用勺子把菠萝肉勺出;

步骤 3

菠萝肉放入盐水中泡一下，备用;

步骤 4

玉米胡萝卜等要用到的配菜切小颗粒备用

步骤 5

家里没有其他肉了，拿几个鸡翅取点肉，用生抽，油，盐，糖腌上十分钟备用;

步骤 6

下锅的步骤忘拍了，简单写一下: 1.玉米，胡萝卜，虾仁，开水焯一下至熟 2.鸡肉热锅爆炒，盛出，锅里留油 3.热锅下米饭炒散，加人少许生抽和盐调味 4.加入配菜翻炒均匀，最后下葱花就可以出锅了。

步骤 7

把炒好的饭用刚才挖空的菠萝盛装就可以开吃啦。

步骤 8

炒饭菠加入了菠萝，既开胃又营养。

步骤 9

没用完的菠萝肉熬了个菠萝果酱，一菠萝两吃，不浪费。

步骤 10

菠萝酱抹蛋糕面包或馒头都是好好吃的。

步骤 11

吃不完记得装瓶放冰箱冷藏哦！

菠萝炒饭的小贴士

煮好的米饭放冰箱冷藏后，炒饭的时候不容易粘哦！

菜谱创建时间：2017-08-28 17:26:35