秘制煎鸡排（鸡小腿）

作者： 小六儿滴妈

儿子一顿吃两个鸡小腿一碗饭，甚是欣慰。。

用料

• 鸡小腿（去骨） 2只
• 酱油（生抽） 适量
• 芝麻油 适量
• 料酒 适量
• 白糖 适量
• 鸡精 少许（一点就好）
• 黑胡椒 少许
• 蒜粒 5、6瓣的量

秘制煎鸡排（鸡小腿）的做法步骤

步骤 1

所有调料混合在一起腌制鸡小腿。密封后放冰箱冷藏至少半天以上。

步骤 2

回温后用中小火煎至两面金黄即可。

秘制煎鸡排（鸡小腿）的小贴士

1、没有料酒用啤酒也可以的。 2、黑胡椒我是用自己磨的那种，磨细一点，不要太多，多了容易上火。

菜谱创建时间：2017-08-27 19:43:12