酱油炒饭～加料升级版

作者： 青出于蓝Julia

用料

• 米饭1 碗
• 酱油 1勺
• 老抽 1.5勺
• 糖 3克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1只
• 土豆 1个
• 青椒 1个

酱油炒饭～加料升级版的做法步骤

步骤 1

土豆和青椒切丝翻炒，炒熟后从锅内拿出，接着将鸡蛋散打至另一碗里，加入盐并在碗里搅拌均匀，再放锅里炒，炒熟剁散开，倒入米饭，加少许水翻炒。

步骤 2

炒至米粒散开，加入酱油和老抽，继续炒至颜色均匀。临出锅糖盐1:1加入锅内，混合炒匀即可出锅享用。

菜谱创建时间：2017-08-27 17:58:18