莲藕丸子

作者： 螺丝儿

用料

• 藕 1节
• 猪肉 肉末
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 酱油 适量
• 糖 少许

莲藕丸子的做法步骤

步骤 1

放盐，酱油，糖，油一起，腌肉末

步骤 2

导入切碎的莲藕，肉饼，搅拌均匀

步骤 3

把搅拌均匀的肉末和莲藕搓成丸子

步骤 4

热锅，待油热，放入丸子，煎至四面有点金黄

步骤 5

稍微放一点水进去，盖上锅盖，至水干，起锅

步骤 6

用酱油，淀粉，水打芡，放入锅中一会待水收

步骤 7

摆好盘，淋上芡汁，撒上芝麻，大功告成

菜谱创建时间：2017-08-27 15:43:27