和卤面配套食用的紫菜蛋花汤

作者： 张闪电同学

用料

• 紫菜 张
• 黄瓜片
• 芡粉
• 油
• 鸡蛋打散

和卤面配套食用的紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

卤面的卤锅，直接倒水烧开，尝味道，放盐

步骤 2

放紫菜，勾一点点芡，煮开。

步骤 3

放蛋花，搅一下；最后放黄瓜。

步骤 4

放盐调味，出锅～

和卤面配套食用的紫菜蛋花汤的小贴士

芡粉是为了让汤更浓郁。 出锅的时候可以放一点香油。

菜谱创建时间：2017-08-27 11:50:04