大头菜手撕大块 去掉硬筋 洗净备用
土豆打皮 切片 西红柿洗净切块
烧开水煮熟土豆片 备用
热锅烧油 放蒜片 葱花
大头菜下锅 翻炒
倒入酱油
大头菜快熟 放入煮好的土豆片 继续翻炒
最后放入西红柿 翻炒
放一点盐 蔬菜精或鸡精味精 依个人口味 出锅喽