烧水,放一勺盐准备煮面。煮意面的同时准备材料,青椒红椒切丝,萝卜切丝,火腿肠想怎么切怎么切。
百味来5号面,7分钟左右,煮好捞起来备用。 这时候可以另起锅烧水煮荷包蛋了。
锅烧干,放少量油烧热,下青红椒、火腿稍微炒一下。再添一点油,然后放入萝卜丝和意面、少许水。淋入酱油,放一点点盐或者不放盐,半勺糖,翻炒拌匀即可出锅。 装盘~放上一个水煮荷包蛋~开动!(≧▽≦)
萝卜丝要保持清脆,所以最后和面一起放。 整个过程15分钟内搞定~非常快手,清爽不腻的炒意面。 最后放些黑胡椒芝士粉随意~做菜本来就是很随意的事情,随自己口味换成其他材料也行。 我什么都没放,当成炒面来吃的…