自制红豆沙

作者： 林二婶

参考网上做了很多次豆沙，要么做太多，要么太甜，要么太油腻。😭😭😭自己把量都减了!

用料

• 红豆 100g
• 糖 50g
• 水 (高压锅煮的水适量)(料理机的水放红豆一半的量)

自制红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆洗净，放高压锅里煮至变烂，水适量。👉👉👉把汤水滤干放凉。

步骤 2

把放凉后的红豆倒入料理机，放入红豆一半的水。打到红豆变成泥状。

步骤 3

把红豆全倒入内锅，倒入白糖。(喜欢甜或淡的自已加减)👉开中火，搅拌到没有水份，中途会起泡泡，不管它继续搅拌到粘稠，如上图。就可以关火了。✌✌✌

菜谱创建时间：2017-08-27 02:18:23