火腿酱油炒饭

作者： 王小瘦要努力变胖

酱油炒饭是超级容易做的快手美食，看了很多菜谱，这是我研究出的最完美的做法，非常好吃，我每次做自己能吃一大碗

用料

• 米饭 1碗
• 酱油 3勺
• 猪油 4勺
• 料酒 1勺
• 葱 4根
• 姜 1片
• 蒜 1瓣
• 蚝油 2勺
• 方形火腿 半块

火腿酱油炒饭的做法步骤

步骤 1

将葱切小段，葱青葱白分开，姜片切丝，蒜切片，火腿切丁

步骤 2

盛出一大碗剩米饭，倒入酱油料酒拌匀

步骤 3

锅烧热倒入猪油，等油热，放入切好的葱白，姜丝，蒜片，爆香后

步骤 4

然后倒入火腿丁，翻炒到闻到火腿香味

步骤 5

接着倒入拌好的米饭，翻炒均匀，临出锅前倒入蚝油和葱青炒一小会儿后关火，美味的火腿酱油炒饭就做好了

火腿酱油炒饭的小贴士

1，我描述的一碗米饭，其实是一大碗，大概是三饭勺，你们看图片

菜谱创建时间：2017-08-26 17:49:14