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铁锅鱼头的做法
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铁锅鱼头

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作者: 麦田s
麦田s
回忆前女朋友。喜欢吃鱼头

用料

铁锅鱼头的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许料酒。盐。鸡精。味精。提前码味。静止5分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生粉。高油温下锅。炸止金黄色,出锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许油。接着生姜。大蒜。辣椒。花椒。豆瓣酱。麻辣鱼。下锅入味。放入温水。或高汤。将鱼头下锅。加入少许。鸡精味精。东古。收汁起锅。将线椒过油放鱼头上。配色。如上图。(锅底可放豆腐。等等其它食材。个人喜爱)

铁锅鱼头的小贴士

高油温下锅。先把水利干。

菜谱创建时间:2017-08-25 21:10:51
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