海苔蛋黄山药玉米甜甜圈

作者： 仇爬爬新一年求好运

为了宝贝努力学习做饭的暗黑界料理厨神。欢迎宝妈们➕微信交流哦😋parkfashion920

用料

• 玉米粉 90克
• 水山药 140克
• 蛋黄 2个
• 海苔 适量
• 白砂糖 15克

海苔蛋黄山药玉米甜甜圈的做法步骤

步骤 1

将山药、白砂糖和蛋黄一起放到搅拌机里打成浆糊，多打几次要小泡沫多些更好。

步骤 2

打成大概这样的状态。

步骤 3

将玉米面粉倒入山药浆糊中，用勺子以翻拌的方式拌均匀，直到没有干粉在里面。

步骤 4

模具内抹油，底下放一些海苔（或者果干其他之类的）然后将面糊放入模具内，稍微震荡一下将面糊震平。

步骤 5

蒸锅上汽后蒸15分钟，拿出来稍微晾凉后脱模即可。

步骤 6

成品~

海苔蛋黄山药玉米甜甜圈的小贴士

没有模具也可以用6寸活底蛋糕模具。把蒸锅盖子拿布包上点别让蒸汽进入模具就可以了。

菜谱创建时间：2017-08-25 15:24:31