快手秘制叉烧烤箱版

作者： rachelviva

用料

• 李锦记叉烧酱 2勺
• 梅头肉 300g
• 李锦记海鲜酱 4勺
• 耗油 1勺
• 老抽 1勺

快手秘制叉烧烤箱版的做法步骤

步骤 1

海鲜酱，叉烧酱，耗油，老抽，用4:2:1:1比例混合搅拌成酱

步骤 2

梅头肉厚度不超过1cm，太厚的话要中间横切成两片方便入味

步骤 3

将薄厚适中的梅头肉放到调制好的叉烧酱里，完全浸泡，然后保鲜膜包好放入冰箱冰鲜格，腌制24-36小时。然后放入烤箱180度烤20分钟，反面再烤8分钟，完成放凉后切片，搞定！

菜谱创建时间：2017-08-24 02:18:41