老黄瓜炒粉条

作者： 珠珠_03k5

又到吃老黄瓜的季节了，老黄瓜和粉条那可是绝配哦，酸爽开胃，是一道非常好吃的下饭菜

用料

• 老黄瓜适量
• 粉条适量
• 油、老抽、生抽、十三香、盐、葱姜蒜末各适量

老黄瓜炒粉条的做法步骤

步骤 1

干粉条提前用温水泡2小时左右，捞出放入老抽，生抽拌匀腌制备用。 2.老黄瓜去皮，除去瓜子，切成薄片，葱姜蒜切末待用。 3.热锅冷油，油温达到三成热时，放葱姜蒜末炝锅，下入黄瓜片翻炒断生，加入粉条，十三香，盐少许，翻炒入味，出锅撒上香葱末即可。

老黄瓜炒粉条的小贴士

干粉条提前用温水泡2小时左右，软硬度正好适中。

菜谱创建时间：2017-08-23 20:05:10