香煎三文鱼

作者： 欠你一顿饭V

烤榛果，三文鱼，花椰菜打成泥，几种食物混合在一起，口味丰富且独特~

用料

• 三文鱼 块
• 榛果
• 榛果油
• 花椰菜
• 白洋葱
• 巴萨米克醋
• 牛奶
• 黄油
• 海盐

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼切成块放少许盐腌制；

步骤 2

锅中放油用中小火煎三文鱼至软嫩（有脆皮，不能烧焦）；

步骤 3

锅中放油炒洋葱至软；

步骤 4

将花椰菜、牛奶倒入锅内，煮熟后继续闷煮15分钟；

步骤 5

倒入料理机趁热打成泥后加入少许盐和黄油调味；

步骤 6

将剁碎的烤榛果和榛果油和在一起，用低温加热（不烧开），然后加入巴萨米克醋搅匀 ；

步骤 7

起锅，摆盘。

香煎三文鱼的小贴士

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菜谱创建时间：2017-08-23 14:03:53