酥脆抹茶曲奇-凯伍德厨师机

作者： 大力力力力力夯夯夯

用料

• 黄油 100g
• 淡奶油 100g
• 糖粉 60g
• 低筋面粉 140g
• 玉米淀粉 50g
• 抹茶粉 10g

酥脆抹茶曲奇-凯伍德厨师机的做法步骤

步骤 1

黄油软化至可以用手轻松戳一个窟窿，加糖粉，用厨师机K字浆高速打发至颜色略变浅、体积略变大

步骤 2

分3次加入淡奶油，用厨师机K字浆中速搅拌均匀 注意一定要等前一次的淡奶油和黄油充分混合后再加下一次

步骤 3

低粉、抹茶粉、玉米淀粉过筛加入，用厨师机K字浆低速搅拌均匀

步骤 4

裱花袋中装裱花嘴，将面糊装入。 烤盘内垫硅油纸，挤曲奇 烤箱180°预热后放入，烤20分钟

菜谱创建时间：2017-08-23 11:21:23