培根番茄西兰花

作者： 爱宝贝的小兔子

周末爸爸去聚餐，留我和儿子在家，懒得出去买菜，找了找家里的食材做了这道菜，味道不错，拿来分享一下

用料

• 西兰花一大颗
• 培根三到四 片
• 西红柿一到两 个
• 蒜三到四 瓣
• 食用油少许
• 生抽一勺
• 盐少许

培根番茄西兰花的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

西红柿烫一下去皮切小块，西兰花焯水沥干水分备用。

步骤 3

培根切三到四段，蒜切末

步骤 4

锅中加少许油，下培根

步骤 5

炒到培根卷起来出油下蒜末

步骤 6

蒜末炒出香味下番茄

步骤 7

番茄炒软出汤下西兰花

步骤 8

加少许生抽和盐出锅

培根番茄西兰花的小贴士

今天做这道菜用了两个番茄，感觉汤有点多，自己觉得番茄少一点西兰花多一点更好吃，亲们按自己口味来，喜欢汤汁多的就多加个番茄，喜欢汤汁少的就少加个，嫌麻烦番茄可以不去皮，西兰花怕浪费可以把大根切片一起炒，不喜欢生抽可以不加，直接多加点盐也成，感觉培根换成五花肉也不错，按自己的感觉做出自己的特色吧，反正是简单快手，哈哈

菜谱创建时间：2017-08-22 16:18:29