原味黄油曲奇

作者： 嬉皮笑脸的哈

用料正好是30升烤箱一盘的曲奇

用料

• 低筋面粉 100克
• 黄油 65克
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 25克
• 香草精 2滴

原味黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加入细砂糖，然后搅打至颜色发白，体积膨大，加入香草精

步骤 2

分两次加入打散的鸡蛋液，注意每一次都要搅打到蛋液与黄油完全融合再下一次

步骤 3

加入过筛的低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀，至面粉全部湿润即可，不要过度

步骤 4

将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出花纹

步骤 5

入预热180度的烤箱，中上层，上下火，15分钟左右

菜谱创建时间：2017-08-22 10:51:14