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手撕鸡
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作者：
吉卜力妈妈
用料
手撕鸡的做法步骤
步骤 1
整只童子鸡洗净，抹盐，加葱姜腌制半小时
步骤 2
加少许料酒，煮童子鸡约15分钟，煮熟烂后，放凉后，撕开鸡肉
步骤 3
起油锅，加入生抽，蚝油，白胡椒粉，白糖，醋几滴，做出调味汁。淋入撕开的鸡肉。码上香菜末，白芝麻，滴几滴芝麻油。
菜谱创建时间：2017-08-21 12:10:26
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