鲜菇去那个把(不知道叫什么),泡水备用。 瑶柱泡水备用。 把胡萝卜、姜片分别切丝,鲜菇沥干切粒。 虫草花稍微拿水冲一冲。 淘米,加入偏多的水。 把所有配料放进去,不需要放油,电饭锅煮白米的那一档开始煮。 然后你就可以去玩儿了。 中间可以开锅放一点点盐提味,顺便捞一捞锅底避免粘锅。 三十五到四十分钟后把电关了 出锅 很香甜,瑶柱本身带咸,所以一般口味的人只要在放一点点盐提味就可以了
鲜菇一定要泡水去下味道,姜丝也必不可少但是不用多放。