宿舍炸酱面

作者： Siren-芥米

学校没有炸酱面，在宿舍简陋的环境下，意志坚强的做了出来，因为一直喜欢吃偏甜又不是味道太重的炸酱，于是尝试了新做法，居然意外好吃

用料

• 甜面酱 勺
• 黄瓜 根
• 五花肉 克
• 盐 克
• 糖 克
• 面条 份
• 葱 根
• 淀粉 勺

宿舍炸酱面的做法步骤

步骤 1

锅中倒油，放入葱花猪肉炒

步骤 2

倒入甜面酱，加糖两勺，盐少许（不加也可以），加水（大概和甜面酱同体积）

步骤 3

一点冷水加淀粉调开，倒入锅中，使炸酱变得黏稠

步骤 4

面煮好捞出，黄瓜切丝，最好的炸酱淋上

宿舍炸酱面的小贴士

个人一直喜欢韩式炸酱面那种，酱很多，但不会齁得慌。但之前做出来的酱味道都很咸，有的时候还发苦，按上面的做法就完全不会～

菜谱创建时间：2017-08-20 18:55:29