全麦卷饼（@健身厨男方子收集）

作者： holiday424

用料

• 中筋面粉 150g
• 全麦面粉 150g
• 盐 6g
• 酵母 4g
• 橄榄油 20g
• 温水 160g

全麦卷饼（@健身厨男方子收集）的做法步骤

步骤 1

.把它们混合一起，揉成一个面团，静置二十多分钟。如果担心水加的过多，可以先加大部分水揉面团，不够再加水，直到揉成完美的面团。

步骤 2

从大面团中拉扯出50g揉成小面团。在面板上撒一些的面粉，要的是防粘，再把小面团擀成20厘米的圆饼。擀不好没关系，反正是自己吃的！

步骤 3

平底锅用中火加热，不用放油，真不用放油！稍热后放入圆饼，当加热到圆饼鼓起泡泡，翻另一面烙个十来秒，这样就完成了！

菜谱创建时间：2017-08-20 16:30:44