甜量适中马林糖（蛋白霜糖）

作者： 破碎的郁金香

自己调整了一下料的比例哈，这个正好是三人份

用料

• 蛋白 70克
• 砂糖 10克
• 柠檬汁（推荐用宝蓝吉的青柠汁，也可用醋代替） 几滴

甜量适中马林糖（蛋白霜糖）的做法步骤

步骤 1

将蛋白、柠檬汁倒入大碗

步骤 2

分次加糖，打发至上图状态

步骤 3

用裱花袋挤在油纸上（请忽略丑爆了的造型）

步骤 4

烤箱上下火110度60分钟

菜谱创建时间：2017-08-20 15:38:24