准备好材料。
我用的是小熊酸奶机,你也可以用带有酸奶功能的面包机,也可以用烤箱,发酵键40度8小时
把酸奶盒用开水烫一下,消毒。保证无油,倒入800克凉白开,然后再倒入130克奶粉,搅拌均匀。
再往牛奶里倒入1袋益生菌,搅拌均匀即可。
盖上盖子放入酸奶机里,8小时就👌啦!(烤箱40度8小时)
看看成品图
自制的酸奶是无味的,这时加入蜂蜜,蜂蜜的量取决于你的喜好,搅拌均匀
撒上自制的烤麦片,开动吧!
1、酸奶盒要无油、干净 2、益生菌放入牛奶时,牛奶一定要是凉的! 3、一定要选用全脂奶粉,婴儿奶粉或者脱脂奶粉都会不凝固