「童年回忆」煎焖子

作者： 晗妈的小厨房

很简单的小吃，味道很不简单！

用料

• 芝麻酱 2大勺
• 一品鲜酱油 1大勺
• 蒜 半头
• 焖子 一块

「童年回忆」煎焖子的做法步骤

步骤 1

市场买来的焖子一大块，切成小扁块，平底锅少许油慢慢煎，焖子里没有白茬就熟啦，不要着急出锅，两面煎出金黄的脆皮，外脆里嫩，才好吃。

步骤 2

调酱料：芝麻酱加入适量的水，加入一品鲜酱油和蒜末调制。浇在焖子上即可。

「童年回忆」煎焖子的小贴士

1.要有耐心小火慢慢煎，火大外面糊了里面还没熟。 2.越是简单的东西，用的调料越简单，反而体现出食物最原始的味道。

菜谱创建时间：2017-08-19 18:23:08