新良全麦面包粉做全麦核桃吐司 面包机版

作者： 吃出漂亮社群shero

上次用的有机全麦粉，不加任何高筋面粉，发得不太好。这次换成全麦面包粉试试。注意，全麦面包粉和全麦粉不一样的哈。健身期的还是建议全麦粉吧，虽然口感没有全麦面包粉松软，但也是能做成功面包的哦。面包机做很简单，材料全部放进去就行，新手小白也能成功，比如我啊！

用料

• 鸡蛋 1个
• 新良全麦面包粉 250g
• 安琪耐高糖酵母 3g
• 植物油 7.5g
• 牛奶 160g
• 细砂糖 18g，可以再少一点
• 盐 2g
• 奶粉 12g
• 燕麦片 适量
• 核桃仁 适量

新良全麦面包粉做全麦核桃吐司 面包机版的做法步骤

步骤 1

把液体的材料先倒进去，然后倒入面粉。接着在角落里倒上盐，另外一个角落倒入糖。糖可以再少一点，我觉得甜了。然后在面粉中间挖个洞把酵母放进去。

步骤 2

在果料盒里放入适量核桃仁和燕麦片增加口味。这里可以自由发挥，你想加什么都行～然后按下松软面包，也可以按粗粮面包。选择450g，中等烤色。然后就等着吃啦！

步骤 3

出来的面包组织有拉丝哦！非常非常松软香甜！倒出来放凉了再切片，这时候没忍住先揪了一层外皮吃掉了哈哈！

新良全麦面包粉做全麦核桃吐司 面包机版的小贴士

提前十分钟断电，不然会有一点烤黑。

菜谱创建时间：2017-08-19 00:21:16