胡萝卜木耳切碎过油炒
将炒好的胡萝卜和木耳,加入鸡蛋面粉牛奶混成的面糊中,加入少许西兰花碎,搅拌均匀,加入适量的盐调味
用少量橄榄油把平底锅底抹一遍,小火加热,放入模具,把搅匀的面糊倒入模具中(模具内壁涂油)
将面饼一面煎至脱模,翻面,煎熟。
出锅。
1、β胡萝卜素是脂溶性维生素,所以胡萝卜一定要过油炒一下。 2、喜欢吃甜,也可以把盐换成糖。