脆皮咸猪肘

作者： 风信子-19

用料

• 前肘 1
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

脆皮咸猪肘的做法步骤

步骤 1

用盐和黑胡椒腌制、最好腌制过夜、这样比较入味。

步骤 2

腌制好的猪肘蒸60分钟，我家用蒸箱感觉火力没有煤气上蒸东西大、我蒸了90分钟。

步骤 3

烤箱140度烤90分钟。

步骤 4

然后再用240度烤20分钟、使皮脆。

菜谱创建时间：2017-08-17 14:02:41