秘制罗氏虾

作者： 大头鬼712

用料

• 罗氏虾 两斤
• 生姜 若干
• 葱 若干
• 酱油 若干
• 料酒 若干
• 冰糖 少量

秘制罗氏虾的做法步骤

步骤 1

将罗氏虾洗净备用，不喜欢虾须须太多的人可以将虾须、腿和头上的刺剪了；

步骤 2

开火，锅里倒少量水，放点盐，加入葱白段，生姜丝，水热后倒入罗氏虾；

步骤 3

翻炒一下，待虾基本变色后加入适量料酒，酱油，冰糖；

步骤 4

盖上锅盖，中小火焖上2-3分钟，大火翻炒收汁；

步骤 5

出锅，撒点葱～秘制罗氏虾完成～

菜谱创建时间：2017-08-16 11:24:04