红糖枣泥豆沙

作者： 豆帝煮Man

红豆沙是一款营养效用非常好的“甜品”在平时不知您是否喜欢食用红豆沙，如做点甜包子、汤圆等，今天的食谱介绍将给你介绍一款美味养生的豆沙做法。让你在不久后的中秋节大显身手，虽然现在市面上的豆沙种类非常多。但是大部分都是含有添加剂的，所以自制绝对是最健康的选择。另外还能根据自己喜欢的甜度来调节，再也不用担心豆沙甜的发腻。 红豆沙的调配有不少种类，但是符合让美女们养颜美容健康的绝对只有一种那就是这个

用料

• 红小豆 500g
• 红枣 250g
• 红糖 150g
• 盐 6g
• 玉米油 适量

红糖枣泥豆沙的做法步骤

步骤 1

红小豆泡水一夜挑选下坏的清洗干净使用

步骤 2

红枣根据手上方便去选择，有大枣就用大枣。没有的话就和我一样使用普通的就好了

步骤 3

把红小豆倒入高压锅中响气压制15分钟【自己把握下】，熟后捞出

步骤 4

把熟的红小豆加入少许煮豆水用破壁机，打碎打细腻使用

步骤 5

红枣去核一样倒入破壁机打细腻使用

步骤 6

把红豆沙泥与枣泥混合一起入锅炒制【最好使用不粘锅】炒至比较干点的时候加入盐与红糖并倒入适量的玉米油，继续炒制到能翻面为止。

步骤 7

炒豆沙的稠度根据所需要制作东西的需要去调整

步骤 8

甜度请根据自己口味进行调整

步骤 9

很不错的味道，中秋预热啦.....

红糖枣泥豆沙的小贴士

小贴士：打碎破壁的时候水分不能添加过度，以免炒制时间太久并且会喷。红豆沙因为添加了红枣与红糖营养与效用都非常好适合全家人食用！

菜谱创建时间：2017-08-15 18:48:39