蒜蓉娃娃菜

作者： asrmb

炎热的夏天做菜实在是个苦差事，小厨娘只能自己开动脑筋做些不用守着炉子就能完成的菜，这蒜蓉娃娃菜算是其中一个。

用料

• 娃娃菜 1.5棵
• 蒜 1颗
• 小辣椒 2只
• 糖 适量
• 生抽 适量

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜是超市买的三颗一包的那种，我一般都用一棵半。洗净，按自己喜欢的样子摆盘。

步骤 2

起油锅，蒜蓉炒至微微发黄，加入辣椒，炒香后加点水，生抽，糖。调味汁倒入娃娃菜中。

步骤 3

水开后隔水蒸15分钟。OK

菜谱创建时间：2017-08-15 18:18:36