照烧鸡腿

作者： 畅享美刻

鸡腿的家常做法，关键是我家宝贝最爱吃勾的蜜汁，百吃不厌😃

用料

• 鸡腿 10只
• 冰糖 1勺
• 酱油 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 姜 2片
• 蜂蜜 2勺

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

超市买的鸡腿，一元一只。😆洗净

步骤 2

凉水下锅，焯一下去腥气。

步骤 3

锅中加少量油，加冰糖融化，放入控干水的鸡腿，炒至这亮亮的糖色。加料酒，姜片，生抽，酱油，水，小火30分钟。

步骤 4

这是炖好的鸡腿，很普通是不是？

步骤 5

下面开始做蜜汁：小碗中加入蜂蜜，蚝油，一丁点老抽，白糖，少量水，淀粉搅拌均匀。锅中加入少量油，倒去调配好的蜜汁，烧开。浇在烧好的鸡腿上，可以吃了~

菜谱创建时间：2017-08-14 15:39:20