快手菜黑椒椿酱意面

作者： 河南九棵树

香椿酱菜肴并不单单只有中式的做法，今天教大家一道西式常见的意面，就是用香椿酱做出来的哦，赶快准备食材一起来做美味吧！

用料

• 意大利面 一百克
• 洋葱 二分之一个
• 青椒 三分之一个
• 胡萝卜 四分之一个
• 黑胡椒汁 三勺
• 九棵树香辣味香椿酱 两勺
• 老抽 二分之一勺
• 小米椒 一个
• 盐、香芹叶、奶酪粉 少量

快手菜黑椒椿酱意面的做法步骤

步骤 1

准备食材，清洗干净。

步骤 2

将洗净的食材，根据所需切碎成小块。

步骤 3

将锅烧热，添入一勺油，放入切碎的蔬菜。

步骤 4

翻炒过程中，将老抽、黑胡椒汁、九棵树香辣香椿酱依次放入翻炒，出锅备用。

步骤 5

将汤锅中添入足量的水，烧开后放入意面，煮10-15分钟出锅。

步骤 6

将煮好的意面过下温水，放入少量橄榄油搅拌均匀备用。

步骤 7

将炒好的蔬菜盖到意面上。

步骤 8

将意面和炒好的蔬菜搅拌均匀。

步骤 9

最后撒上奶酪粉搅拌，搅拌过程中可以加入两滴金桔汁，使口味更加清爽，摆盘完成。

快手菜黑椒椿酱意面的小贴士

小米椒可根据个人口味，不喜欢吃辣的可以不放，口味清淡的可以先不用放盐，因为黑胡椒汁、香椿酱、老抽都有咸味。

菜谱创建时间：2017-08-14 15:16:48