喝着茶 吃小脆饼

作者： 爱吃麦旋风的小土豆

这个小脆饼特别好吃 尤其是陪着咖啡，喝茶，看剧都可以吃！

用料

• 低筋面粉 125克
• 黄油 30克
• 红茶包（或者你喜欢的茶） 1个
• 开水
• 盐 1.25 mL
• 泡打粉 2.5mL

喝着茶 吃小脆饼的做法步骤

步骤 1

开水 泡茶 （不用太多要不味道就淡了） 泡按分钟 等着茶冷了 就可做下一步啦

步骤 2

低筋面粉➕泡打粉➕盐 = 过筛 过完筛加入室温黄油 = 搅拌均匀 搅拌成品应该如同玉米面 差不多

步骤 3

冷却的茶包剪开倒入里头的茶叶，加入45 mL 的茶水 （其他的都扔掉）= 搅拌均匀 揉好的会比较有弹性 不会有一粒粒的面粉

步骤 4

放在案板上 用擀面杖擀到0.2cm或者能大概拿起来能隐约看到手指 = 切成什么样子的都行 圆的方形爱心 看你有什么磨具

步骤 5

烤箱180 度 10-12 分钟就好了

喝着茶 吃小脆饼的小贴士

大概能做60-70 个 切完了记得要嗯一嗯 让他再变薄一些 边角微微变色 然后拿出来脆脆的 就是成功的

菜谱创建时间：2017-08-13 18:01:28