仔姜洗净晾干。
在碗里铺一层仔姜,加一点冰糖,一层层的码完。
最后加入枸杞,加白醋盖满。
加入冰箱一晚就可以吃了。吃时干净筷子,可以保存好久。
相较于各种煮料、腌制时间长的方法,这个最简便。加入枸杞,出自然甜味,枸杞加醋后吃非常营养。